Kapr obecný (Cyprinus carpio) je největší českou kaprovitou rybou vůbec a zároveň nejvýznamnější sladkovodní ryba chovaná na našem území. Kapr je všežravec a živí se rostliny i živočichy, které sbírá u dna. Ve vhodných podmínkách může dosáhnout váhy až 30kg a délky přes 1m. U nás je kapr velmi známý díky vánočním tradicím, které sahají až do 17. století. Jeho maso je velmi kvalitní, nicméně obsahuje velké množství pružných kostí, proto je třeba při konzumaci dávat větší... Více
Kapr obecný (Cyprinus carpio) je největší českou kaprovitou rybou vůbec a zároveň nejvýznamnější sladkovodní ryba chovaná na našem území. Kapr je všežravec a živí se rostliny i živočichy, které sbírá u dna. Ve vhodných podmínkách může dosáhnout váhy až 30kg a délky přes 1m. U nás je kapr velmi známý díky vánočním tradicím, které sahají až do 17. století. Jeho maso je velmi kvalitní, nicméně obsahuje velké množství pružných kostí, proto je třeba při konzumaci dávat větší pozor než u jiných ryb.
Méně